麻婆x豆腐：自然x人文

▲台北老字號牛排館—沾美西餐廳

這家西餐廳最原始的店面試開設在1924年的上海大明路(舊稱百老匯路)，

原中文名叫站每西餐廳，英文店名叫做Jimmy's Kitchen，是外國人Jimmy在中國開設的西餐。

在網路上看到當時的老菜單，多半是西式家庭快餐店會出現的菜色，並不是高級的排餐料理。

在國民政府來台後，這家餐廳也跟著搬來台灣，

也有另一家店在香港生根，不過香港的那家Jimmy's Kitchen幾年前已歇業，

但厲害的是，在上海老錦江飯店這家西餐廳又再度開業。

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▲應該算是高價位的西餐廳

台灣這家，原名叫「占美西餐廳」，在戰後搬進了仁愛圓環旁的大樓中，

因為餐廳地址在地下室一樓，好像是因為風水命名學的建議，

在占字旁加水邊，更為吉利，而改名「沾」美西餐廳。

現在的經營者已非初代經營者，但這家餐庭仍在台北屹立不搖，帶給許多台北人美好的回憶。

今天豆腐也來這裡享受一頓生日大餐！

▲除了水以外，服務生還會倒上一杯柳橙石榴汁

▲手工麵包配奶油

除了豆腐之外，整間餐廳高朋滿座，有三分之一的人都是來過生日的XD

餐廳服務人員一直在上蛋糕與唱生日快樂歌，拍手與歌聲此起彼落，形成一個蠻有趣的畫面。

當時心想，原來這裡是慶生專門店啊～

▲法式洋蔥湯

自助吧的洋芋沙拉有著令人驚豔的美味，另一道蕈菇沙拉也是，太晚去拿，會被拿光喔！

▲沙拉

份量充足，加上前菜吃了自助沙拉、麵包與湯，好飽啊！！

甜點區也有非常多可口的蛋糕，水果種類也很多樣。

▲豆腐選的海陸特餐（1/2龍蝦、鮑魚、紐西蘭牛排）

來之前就看到網友說它的煎鵝肝非常美味，麻婆就挑了這個來吃。

果不其然，煎的恰到好處焦脆的表皮，搭配入口即化的鵝肝，吃了才不會後悔！

▲麻婆點的鮮鴨肝紐西蘭牛排

離開前店員會問每組客人要不要幫忙拍照，雖然是老牌餐廳，但服務卻也挺摩登的，哈！