麻婆x豆腐：自然x人文

228連假時夜衝羅東夜市，結果回程完全上不了高速公路，意外在宜蘭度過一夜。

隔天早上打開ＩＧ找到這間很熱門的網美咖啡店，可能太過搶手所以不提供預約，就直接到店內詢問，

剛好是人潮不多的時段，不用等就有位置，真幸運～

白色為主體的建築外觀搭配庭園的熱帶植物，網路上查到的說法，這間蒔花是「黑宅咖啡廳」團隊以摩洛哥風格打造，

黑宅也是宜蘭頭城非常搶手的網美咖啡廳，他們將成功模式複製到礁溪這裡，真是非常令人欽佩，兩間店都大受歡迎！

店的四周是大片稻田，一眼望去非常舒適。

店內擺設了不少裝飾品，但卻不會讓人感到雜亂，桌椅挑選也與裝潢非常搭配。

菜色也很多樣，麻婆豆腐點了青醬花捲麵、香料印度鬆餅、印度香料拿鐵及楓糖地瓜咖啡，

不單是味道都很棒，每道料理也是色、香俱全！

捲麵有地中海的風味，可能有用到一些特別的香料；香料拿鐵的香料味道也與咖啡非常搭配；

地瓜咖啡雖然偏甜，但地瓜香也讓咖啡多了一層風味；

最讓人印象深刻的應該是珍奶鬆餅，光是外觀就讓人食指大動，熱熱的鬆餅搭上冰淇淋，又有珍珠帶來的嚼勁，非常特別！

印度香料拿鐵（200元）

青醬花捲麵（420元）

香料印度鬆餅（300元）

楓糖地瓜咖啡（200元）