麻婆x豆腐：自然x人文

晚餐麻婆豆腐找到一家google評價很不錯的「賴桑壽司」，在花蓮市區內。

店面很大間，一、二樓間又沒有天花板阻隔，視覺上屬於寬敞的，不過有點像熱炒店的氛圍XD

菜單琳瑯滿目，乍看之下價格沒有很親民，但餐點送上來後，那個份量真的會讓人覺得物超所值！

▲賴桑壽司屋

🍴賴桑壽司

地址： 970花蓮縣花蓮市林森路90號

營業時間：11:00–13:30, 17:00–20:00（星期三公休）

電話： 03 832 8917

▲賴桑菜單

麻婆豆腐點了「生干貝海鮮蓋飯」、「蔥花鮭魚泡飯」、「賴桑巨無霸招牌握壽司」還有「胡麻豆腐飛魚蛋」，

除了豆腐是小菜以外，每一份幾乎都是以往吃壽司料理的1.5倍到2倍，

看著旁邊餐桌一道道端上來的料理，每一份也都讓我們目瞪口呆～

▲胡麻豆腐飛魚蛋

首先上菜的是清爽的胡麻豆腐飛魚蛋，

清爽的豆腐配上濃濃的胡麻醬、脆脆的飛魚卵，滋味絕美！

▲蔥花鮭魚泡飯

鮭魚新鮮，茶泡飯鹹淡適中，美味可口。

▲生干貝海鮮蓋飯

一端上桌，份量多到令人驚嘆！

吃慣台北的生魚片丼飯，豆腐習慣的日式丼飯，

應該就只有生魚片＋醋飯。

這碗澎湃的生干貝海鮮蓋飯，除了照片上看到跟小皮球一樣大的哇沙比之外，

裡面還有番茄、柳丁跟一個花壽司。

實在太猛了！完全海鮮總匯！

▲賴桑招牌巨無霸握壽司

看這精美的握壽司，每一個大小都是爭Ｘ壽司的至少2倍大，生魚也新鮮，CP值超高！

吃完這頓，飽到隔天。

回飯店的路上，還是繞去「廟口紅茶」嚐嚐口味。

買了一杯杏仁跟一杯紅茶，很濃郁！不負盛名！

🍴廟口紅茶

地址： 970花蓮縣花蓮市成功街218號

營業時間： 06:00–23:00（星期三休息）

電話： 03 832 3846

▲廟口紅茶的紅茶及杏仁茶

至於「炸彈蔥油餅」，相信這就不用多做介紹了！麻婆豆腐是在5點多的時候到，人超多啊！

點餐的時候是80號，拿到時已經叫號到100號了，等了快30分鐘！

🍴炸彈蔥油餅

地址： 970花蓮縣花蓮市復興街102號

營業時間： 13:00–18:30(星期四休息)

電話： 0931 121 661

▲炸彈蔥油餅

瑞穗有一家網路上知名的「綠茶肉圓」，

看到這感覺有點文青的料理名稱，以為是家裝潢也文青的店，結果是家小吃店😅 還是下車嚐鮮一下～

🍴瑞穗綠茶肉圓

地址： 978花蓮縣瑞穗鄉中正北路一段22號

開放時間： 10:30–14:00, 16:00–20:00

電話： 03 887 2215

▲綠茶肉圓

麵皮確實很有綠茶味！

還點了老闆推薦的乾麵(忘了拍照)，老闆對自家料理很有信心，強調乾麵適用自家特調醬料，吃起來乾爽不油膩！

嗯～口味確實跟一般乾麵比起來特殊了些！

▲綠茶肉圓

在花蓮的尾巴富里鄉的「富里鄉農會」有好吃的花東米，可吃可買！

大家都知道台東池上米、台東關山米，

花蓮富里鄉的富麗米，也超好吃的，只是名號沒前兩者響亮。

富里鄉是麻婆豆腐離開花蓮前往台東停留的最後一個點，

台九線上出現一個眼熟的建築物，

豆腐想起來是好多年前與同事出差時曾經來過，

當時，熟門熟路的同事特別推薦來這裡吃個便當，

雖然是很普通的木盒便當飯，但配上無敵美味的白米飯，

真的能讓一盒普通的便當變成回味無窮的美味記憶。

所以這次路過，一定需要聞香下馬來！

買一個富麗米便當，拍一張以前來時沒拍的紀念照囉～

🍴富麗便當

地址：983花蓮縣富里鄉羅山村東湖6號

營業時間：08:00–17:30

電話：038821705

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