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▲德國的末代皇帝 凱撒·威廉二世騎馬雕像(Equestrian Statue of Kaiser Wilhelm II.)

 

昨天在波昂沒看到萊茵河,今天到了科隆總要去看一下吧!?

猶記得河的對岸可以看到一家ibis酒店~

萊茵河是一條歐洲國際河流,發源於瑞士的阿爾卑斯山區,

流經列支敦士登、奧地利、德國和法國,最終於荷蘭流入北海。

全長1,232公里,是歐洲最長的河流之一,同時也是世界上最繁忙的流域之一。

萊茵河三角洲由於交通便利,形成了許多歐洲早期的商業城市,

例如麻婆豆腐這次造訪的布魯日與鹿特丹等都是!(資料來源)

德國境內萊茵河兩岸有許多的古堡,但在我們這個位置是看不到的,

許多遊客從法蘭克福那個區段搭乘遊船,一覽兩岸的城堡風光,咱們就下次吧~

 

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▲霍亨索倫橋Hohenzollern Bridge

 

上圖的這座橋也算是科隆境內的一個地標了。

橋上是三條平行的鐵路,以前曾有過公路,但重建時都改為鐵路,

還增設了人行道及自行車道,真是一座奇妙的建物~

 

▲小狗玩松果

 

看到路人吃大亨堡吃得很香,也去買一個。

 

 

 

 

▲一個大約3~4歐元

 

坐在河畔的石階上吃完東西,繼續逛下去。轉頭又是一座有來歷的建築~


大聖瑪爾定教堂Church of Great St. Martin,是羅馬天主教的教堂,為萊茵河重要的地景之一,

從紀錄推測為西元一世紀,總主教Bruno起建教堂,其中經歷改建,至十五世紀中葉方有今日所見之雛形。

 

建築物分為幾個部分,主體建築,聖Brigida教堂與北面建築群,

十八世紀前經歷過自然災害、老舊毀損與法國大革命,除了主體建築大致完好以外,其他部分幾乎損毀。

十九世紀經歷了全面的修復,並有專業人員參與,此次修復以主體建築為主,從內到外作全面的更新。

室內重新裝潢、彩繪,並將巴洛克元素抽離;外觀將象徵羅馬式建築的塔帽再度建起。

建築物北面原來的迴廊與南面損毀的聖Brigida教堂,以主體建築物的南北牆面呈現舊建築的遺跡。

 

已損毀部分不全部復原,如在法國大革命損毀之聖Brigida教堂便不再修復,

而北面建築群只修復更衣寄放聖物空間小部分。

世界大戰讓大聖瑪爾定教堂受到了極大的創傷,建築物本體屋頂全毀,此為十九世紀後第二次整體重建,

修復的觀念改變,除了建築物外觀依十九世紀的樣式復原外,建築物內部的裝潢保留其斑駁灰褪的樣貌。

 

值得一提的是,大聖瑪爾定教堂的地下墓室,

座落著西元一世紀至二世紀羅馬時期建築考古遺址,顯示不同建築時期的文化層。

有點像是約克大教堂...請見麻婆豆腐的約克大教堂之旅~

從大聖瑪爾定教堂修復(護)的歷史中,可以看到修復(護)的觀念改變,

看到德國人如何面對歷史、面對歷史建築的態度。

(資料來源:維基百科)

 

▲大聖瑪爾定教堂Church of Great St. Martin

 

 

▲教堂前醒目的彩色房子

 

轉角一家餐廳,突然歡樂起來~~樂隊奏起德國傳統音樂,好歡樂!!

可惜開始下雨了。

如果沒有下一個目的地,待在這裡享受一下德國啤酒的歡樂氣氛,其實是挺好的~

但我們的目的地是附近不遠處的「香水博物館」。

 

 

參觀了古龍水的出生地,

若要入內參觀導覽,要先線上預約,在這裡

像麻婆豆腐沒預約就只能在外圍看看,買買香水囉~

 

Farina 1709 香水的官方網站在這裡

據說是更早於4711的古龍水品牌喔~

若來到科隆,麻婆豆腐推薦兩種品牌的科隆水都可以買個小瓶,比較看看差別。

 

"我發現了一種氣味讓我想起了意大利的春天早晨、雨後的山水仙、橙花。"

1708年Giovanni Maria Farina寫給哥哥的一封信中寫道"這給了我很大的熱情,增強了我的感官和想像力。"

清新的香氣透露出最精緻的柑橘味。

第一道香味提供清爽的佛手柑,其次是嫩茉莉和紫羅蘭,由溫暖的檀香和乳香平滑。

Farina Eau de Cologne Originale優雅而不突兀,是男士和女士的永恆香水。

這款獨特香水的成分僅使用優質精華。

(by官方網站)

 

除了經典的古龍水Farina 1709 Eau de Cologne外,

還有星座香水(分男女),共24款,應該也是蠻古老的百年配方。

但豆腐正好不喜歡屬於我星座的調香,

最後帶了一小瓶1709年的經典古龍水~

 

▲星座系列香水專區

 

 

離開香水博物館,徒步前往下一個目的地~

 

▲長得有點像查爾斯王子的街頭藝術

 

午餐就來當地知名的餐廳---FRÜH am Dom啤酒餐廳

麻婆豆腐看到很多台灣旅遊部落格都來這裡報到,就把這間餐廳排進行程。

餐廳就位在科隆大教堂旁最熱鬧購物街上的一條巷子中。

 

 

 

 

餐廳客人非常多,除了遊客外,當地人也非常多,果然是一家熱門餐廳啊!

一進餐廳,服務員也沒什麼空招呼,請自己找位子坐下。

手上拿滿啤酒杯,四處穿梭的服務員會很快的把菜單送上桌。

看在地人似乎都先來個一杯啤酒,再慢慢點餐?

看好了菜單,再攔截服務員點餐就可以了~

沒那麼多規矩~不過剛開始人生地不熟,總是會有點擔心不知怎麼入境隨俗。

 

先來杯FRÜH啤酒!!

 

▲高朋滿座,大家都併桌隨便找位子坐

 

麻婆豆腐研究菜單許久,來看看我們點了什麼吧!

很可惜我們沒點到德國豬腳,不過看起來好像蠻大份,大部分客人點烤豬肉的也居多。

 

豆腐點了烤豬肉(Schweinebraten)搭配FRÜH啤酒醬

Roast pork in FRÜH beer sauce served with dumplings and cole slaw(涼拌捲心菜).

那兩球是dumplings,不是洋芋泥喔~口感有點qq的,有一點像肉圓的口感,但裡面應該有放洋芋,沒有放肉。

 

▲烤豬肉(Schweinebraten)搭配FRÜH啤酒醬11.8€

 

▲涼拌捲心菜(cole slaw)在右上方

 

麻婆點了匈牙利燉牛肉Rindergulasch

Beef goulash 匈牙利燉牛肉with boiled potatoes and mixed salad.

燉牛肉並不會讓人有"哇!好美味"的感覺,但吃下去會有種"嗯!道地口味"的念頭,

明明就不是在地人卻知道是道地口味,這就是餐廳成功的地方了吧!

當然這些菜色也是非常推薦大家來試試口感~~

 

▲匈牙利燉牛肉Rindergulasch 12€

 

這次旅行來德國兩天,吃了一頓道地的德國菜,很滿足!

當然,如果有更多時間,理當品嚐更多德國美食。

把機會留給下次!

 

科隆大教堂一大片都是購物區,看玩該看得都結束後,剩下就是買東西逛街的歡樂時光啦!!

把下午的時間分出一部分拿來逛街。

科隆熱鬧的購物大街,可以好好逛逛,把該買的紀念品買一買。

 

路旁的這間房子很有趣,底層寫著1721;中層1914;頂層1954。

與布魯日市政廳背面的數字有異曲同工之妙,是分期興建的意思嗎?哈哈。

(麻婆豆腐的布魯日之旅)

 

▲有趣的老屋子

 

來看看麻婆豆腐在哪些店裡駐足呢?

 

Tamaris德國品牌的平價鞋店。

挑了老半天很節制的只買了一雙皮鞋。除行李箱已塞爆之外,在英國已買了馬丁靴一雙。

 

▲實惠好穿的德國皮鞋品牌,推!

 

▲超大家樂高店

 

晚上回到波昂,這裡麻婆豆腐要說一個買麥當勞的故事!

晚上肚子又有點餓,突然很想喝麥當勞的玉米濃湯~

但國外的麥當勞竟然不賣湯,只好退而求其次,買了奶昔+蘋果派。

店員接單後跟豆腐說蘋果派現在沒有了,問要不要另一個口味的派,

豆腐說就是想要蘋果派(突然的任性XD),她請豆腐稍坐一下,她現炸給我們。

等了約10幾分鐘,她拿了兩個蘋果派給豆腐,一個是她送的,說不好意思讓我們等那麼久。

服務滿點!!

在台灣,等現炸蘋果派等個十分鐘,是再正常不過的事了,

在德國竟然會有因為店員覺得讓客人等太久而多獲得一枚的優惠!

是個蠻有趣又開心的體驗!

 

 

▲開心獲得兩個蘋果派,結束這一天~
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